蛋(dan)黃(huang)酥(su)月餅源于臺(tai)式傳統(tong)糕點，選(xuan)用100%純(chun)蓮蓉加上人工(gong)挑(tiao)選(xuan)咸蛋(dan)黃(huang)，皮薄餡滿、綿(mian)而(er)不干、口(kou)感綿(mian)沙(sha)咸香(xiang)(xiang)、不甜(tian)不膩、老少皆宜，香(xiang)(xiang)醇濃郁的酥(su)皮香(xiang)(xiang)味，加入了日(ri)式雪(xue)媚娘的Q心餡，輕輕一咬(yao)，拉(la)絲、冰糯、彈牙，一口(kou)咬(yao)下四重(zhong)味蕾享受。

優質原料保證：

月(yue)餅皮：選用中(zhong)國馳名品牌高級月(yue)餅專用面粉，特級碳化白糖和優(you)質花(hua)生油(you)配制。皮質柔軟潤滑，回油(you)好。

蓮蓉餡：精選(xuan)“中(zhong)國湘蓮之鄉”湖(hu)南湘潭洞庭(ting)湖(hu)畔正宗(zong)湘蓮，精挑細(xi)選(xuan)后配上優質(zhi)花生油、特(te)(te)級碳化白糖，經獨(du)特(te)(te)工(gong)藝煮制成。蓮蓉餡細(xi)膩純(chun)滑，晶瑩透(tou)亮(liang)。

成(cheng)鴨蛋(dan)(dan)黃：選用洞庭湖出產(chan)的(de)新鮮鴨蛋(dan)(dan)，通過(guo)四(si)十多天的(de)精(jing)制(zhi)，蛋(dan)(dan)黃色澤油潤。用“烘(hong)生黃”這一先進工(gong)藝而制(zhi)作(zuo)出來的(de)月餅，蛋(dan)(dan)黃成(cheng)熟(shu)后油潤、松化，蛋(dan)(dan)黃的(de)醇香(xiang)、蓮蓉的(de)清香(xiang)交融，相得益彰。

月(yue)餅(bing)(bing)由行業(ye)內具有數(shu)二十年月(yue)餅(bing)(bing)制作經驗(yan)的粵港名師提供(gong)獨特(te)配(pei)方和全程監制，保證月(yue)餅(bing)(bing)質(zhi)優味美。